emsp; 这日的生意着实是好，直接将他们先前垫付的钱款全部抹平，甚至到最后还剩下了二两多的纯利润——要知道这可是扣除了镇上铺面这个月的月租钱的！
只是一天！他们就将先前花费的所有银子全赚回来了！甚至还能留下结余！
赵岁岁被这一个又一个的惊喜给冲击的回不过神来，眼睁睁地见着戚长夜进屋取了两个木盒子来将银钱收好，戚长夜只将自己出的本钱给收了回去，余下的二两多的银子则被推到了赵岁岁的面前：“你收着吧。”
赵岁岁摇头，又想将钱往回推去。
虽说戚长夜从没提过，但赵岁岁却也清楚开这铺子有多不易，这铺面也不是随便一个人想开就能开的，铺面选址官府报备申请许可等一堆琐碎杂事摆在那里，戚长夜现在还是农籍，开铺子更是有着不少麻烦，好在他们做的是食品营生，又是在镇里租的铺面，说成是租地方卖些农家吃食也合情合理，不过若是铺面面积再大上一些、营业额利润再高上一些，戚长夜便必须得去改成商籍了。
这也是戚长夜没直接将铺面给买下来的重要原因。
不过也并不是全然没有一点操作空间的，他们可以将铺子转到其他商籍百姓的名下，这样就能保留自己的农籍身份，至于具体怎么操作就又是一回事了。
戚长夜在民间有着褚掌柜的侄子帮忙，在官府也不是没有熟人，饶是如此为了开起这间铺子也折腾了好几日的时间，若是那些寻常的无权无势的普通百姓……究竟要经过多少磨难可想而知。
赵岁岁知晓他的辛苦，更是不能心安理得地收下来了。
戚长夜想了想，单独将其放了起来：“那就将其收在一起，等到成亲以后再说吧。”
赵岁岁蓦地整个人都彻底红透了——
二人清点了家里的银钱，也没能够休息一会儿，吃食生意又不同于杂货铺子，每日光是准备第二天要卖的东西就要花上不少时间。
他们现在可有不少事情要做，第一步就是去村子里面收些鸡蛋回来，之前收回来的几大篮子都被用了个干干净净，若不是今日带到镇里的鸡蛋被全部用光了他们说不定还能将铺子再开上一会儿呢。
要说这村里与他们最熟的莫过于戚家，只可惜戚家现在也没剩下几只母鸡，先前赵岁岁已经将戚家徐家和村子里的另外一户人家存的鸡蛋给收了个干干净净，这才几日的时间过去估计他们也拿不出几个蛋来，戚长夜想了想，干脆直接与岁哥儿去了戚家大院。
途经过了戚渔的房子，顺道也喊了他一嗓子。
因着天色已晚的缘故，现如今大家都在家中，戚奶奶一见着戚长夜便笑弯了眼睛，一脸慈祥地拉着他的手叙着家常，戚长夜与她寒暄了两句，倒也没有说得太多，同戚奶奶聊了片刻后就将戚大伯和戚渔叫了进来。
“我们想雇佣大伯和渔堂哥在村子里面帮我收些东西。”戚长夜也没怎么浪费时间，见人进来便开门见山直奔主题，戚大伯被他的话惊了一跳，急忙回道：“这怎么能说是雇佣呢？你要买些什么知会一声就是。”
戚大伯压根就没往那方面想，戚长夜找他介绍买过鸭蛋和盖房材料，找戚三帮忙买过小狗，他和岁哥儿对村子里的了解都不是很多，有时候想买一些东西确实不如他们更清楚熟悉，但在戚大伯的眼中不过就是多走两步的事情罢了，都是一个村里的人，走上两步就能顺手给买回来了，怎么能用到“雇佣”这两个字呢？
戚长夜也知道他的想法，直接阻了戚大伯的话头：“这次与往常那些情况都不太一样，我要买的东西不少，不是顺手就能买回来的事情。”
就单比如鸡蛋这一项，村子里面的绝大多数人家都养了母鸡囤了鸡蛋，攒上一段时间便会送到镇里面卖掉，但大多数人的家里通常也不会攒上太多，至多到了三五十个就会送到镇里面了，再多了就不好拿了，万一不小心在路上碎了指不定得心疼成什么样子。
戚长夜现在准备按照每日四百个鸡蛋来收，他那一板枣糕就得用上十个鸡蛋，一个烤箱又能一次做出三板，三个烤箱同时工作，一回就能耗进去九十个蛋了，四百个鸡蛋也就能够烤出四炉——多出来的几十个蛋放上两天又能攒出一炉，老母鸡听了都得捂着屁股路过戚家。
一个时辰差不多能烤出两三炉，具体时长要根据每一炉的柴火温度来决定，不过四炉最少也得用上两个时辰，戚长夜准备每日只卖这些卖完就走，若是卖不出去或许可以酌情减少，但就算是卖得好了他也不会再多加了。
哪怕一户能够收到五十个蛋呢，四百个蛋也要跑上八户人家了，偌大一个村子又不是家家户户都是邻居的，村东一户村北一户的折腾一圈几个时辰就花进去了，人家戚大伯平日也有不少事情要做，就算戚大伯愿意帮忙戚长夜也不可能真就日日让人这样白跑啊？
果不其然，戚大伯不可置信地重复了一句：“四百个蛋？！”
别说是戚大伯和戚渔了，连已经活了几十年的自诩自己见多识广的戚奶奶都彻底惊住了。
戚家人口众多，也没什么能让他们谈事的地方，便直接来了戚奶奶的屋里。这事儿当然也没有要瞒着戚奶奶的必要，老太太险些以为自己年纪大了耳朵出了问题，直到戚长夜又重复了一遍才反应过来。
“我在镇上租了个地方，准备在那边弄些吃食，要消耗上不少鸡蛋。”戚长夜言简意赅。
众人都以为他是租了个集市那样的摊位，没人想到他竟然直接租了个铺子，老太太这才恍然回神，本能地想要劝些什么，只是话才刚刚出口却又蓦地没了声音——能说什么呢？小五是个有主意的，虽说面上瞧着平平淡淡的，心思却比谁都不少，既然他会来说这事，那肯定是心里面已经有了章程了，她这个一把年纪的老婆子又能劝些什么话呢？
自打小五那次从癞子家里回来，整个人就像是变了个人一般，做事也不似以往那样随意胡闹了。戚老太太见过山脚铺设的竹笕，也分到过从他那边送过来的野猪肉，她活了这好几十年日子都未过过这样风光的日子，她很清楚小五的能力，又何必去拖小五的后腿呢？
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