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第196章 非要大显身手

白色油脂,“放半个鸡蛋大一坨牛油或者黄油,口感会更好,如果是很肥的雪花牛肉,那就少放,咱们今天这个牛排是比较瘦的,所以加点牛油提升口感”

  费静哦哦,她用小勺子挖了一点牛油过来放铁板上,油脂很快融化,费静在铁板上再次给牛排翻身

  大厨,“四分钟,五分熟了,我们可以把洋葱迷迭香放边上小火慢烘着待用”

  费静点头,手忙着拿大蒜,两根迷迭香放铁板边缘,大蒜放中间一点,中间火候大一些

  一会儿,大厨看成色差不多了,“五分钟,六分熟就可以起了,这时候牛排里面正好,口感最嫩!”

  费静哦哦,她快速地把牛排夹起来放盘子上

  大厨,“抓一把洋葱和大蒜下去大火翻炒六秒,然后起锅装新盘子里摆盘,然后把牛排切成条,再摆洋葱底上面,再把迷迭香夹起来放牛排上,撒一点碎盐,喜欢胡椒粉的还可以撒胡椒粉,这样就好了!”

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  费静忙着抓洋葱圈撒铁板上,开火,铁板上刚留下的油脂瞬间引爆,蹿起火焰来,费静,嚯!

  她也是玩上大厨才有的画面了

  她淡定地用铲子快速翻炒洋葱圈,然后关火

  大厨,“不错,临危不乱,我还怕你吓着嘞!”

  费静嘿嘿,小场面,洒洒水啦

  摆好盘,费静拿刀切另外一个盘子里的牛排,她把牛排夹起来放新木菜板上,然后切切切,再用筷子摆回盘里,一份牛排就好了

  她开心地捧着盘子端去给薛颐景,“薛颐景,你尝尝熟了没”

  薛颐景让开身,让她把盘子放自己面前,心说你是一点都不隐藏了是吧

  薛颐景,“换个说法!”

  费静,额!

  她脸上的笑容都停顿了一下,但是又瞬间一副狗腿样地哎呀哎呀,“你快尝尝吧,这是我特意给你做的牛排诶,尝尝,跟早上伏师傅教的有什么不一样”

  薛颐景,这还差不多,他可是一个有尊严的试菜员

  费静,“快吃,冷了就不好吃了”

  变脸比翻书还快!

  薛颐景,无语!

  薛颐景用筷子夹了一条牛肉一口放嘴里,嚼嚼嚼

  费静,“怎么样?”

  薛颐景,嚼嚼嚼

  薛颐景,“有铁板烧那味儿了,牛肉不如早上的好,略微老了一点,味道,就还行吧,不过我应该还是比较

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