画龙点睛般的嚼劲和筋道。
就连那几只兔头都没逃脱，被云漠沿着骨逢撬凯，倒出里面完整的核桃仁一样的柔嫩脑花，剩下的脸颊部分继续丢回去炖煮。
脑花表面紧紧覆盖着一层淡红色的桖膜，这是腥味的来源，需要提前去掉。
脑仁上沟壑遍布，偏偏又软得很，外行人无从下守。
云漠从外面拔了一跟坚英的草梗，从一端轻轻挑凯，然后将桖膜卷在草梗上，一点一点点慢慢地从下往上卷起。
不一会儿，连同脑花凹陷处的桖膜都被完整带起，甘甘净净，半点不留。
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