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骂着骂着，突然觉得眼前一黑，当着孟玉真的面，直挺挺倒了下来。
“老高！”
孟玉真惊慌大叫，完全被吓坏了。
幸好，隔壁邻居在家。
也在隔壁邻居的帮助下，一起送高志华去医院。
经过检查，高志华是气血攻心，一时没有缓过来。
问题虽然不大，但需要静养。
可高志华又怎么可能静得下来？
一想到唐有福、江金生，他就生气，尤其他这次请得一个月病假，本来是故意针对宋青燕、唐有福、江金生等人的，结果请来请去，真的把自己给请病了，高志华简直就跟哑巴吃黄连差不多，内心里更加怄气，身体恢复得也就更加缓慢。
不过，对于宋青燕来说，高志华没来上班，饭店上下是一片祥和。
过来给高志华顶班的唐有福、江金生，他们俩个也不作妖，好好的顶班，好好的下班。
在这期间，宋青燕也逐渐跟他们俩个熟悉起来。
虽然脾气方面上跟高志华挺相像的，仗着自己的厨艺有点傲气，不过他们到底只是过来顶班的，跟宋青燕并没有直接的利益冲突，再加上他们俩人又有着想当厨师长的野心，有意收敛着自己的脾气，所以彼此之间相处得都还算愉快。
慢慢的，宋青燕也知道了，原来唐有福、江金生都是有着等级证书的厨师。
他们跟高志华一样，全部都是有着三级证书的厨师。
厨师等级的高低跟工资挂钩。
一级厨师的工资最高，大概有92块，二级厨师稍微低点，在70块上下徘徊，三级厨师的是50块。
后厨杂工同样也有着高低区分，比如一级厨工，二级厨工。
一级厨工跟一级厨师一样，工资最高，差不多有36块，二级厨工30块。
宋青燕听说，月底会有厨师等级的考试，只是考试资格必须得有一级厨工的证书，她就去问谢长兴：“你现在是几级厨工？”
谢长兴一脸羞愧，“我没有等级。”
宋青燕惊讶，“怎么会？”
在她看来，谢长兴的厨艺完全不输于高志华，他完全能够把三级厨师证给考出来。
可她万万没有想到，谢长兴竟然连厨工的等级都没有。
谢长兴解释说道：“我刚进我们香丰国营饭店的时候，我连基本的刀工都不会，高师傅一直骂我笨，说我天生就不是在后厨工作的料，也就祖坟上冒烟，这才侥幸进了我们香丰国营饭店的后厨。后来有了等级考试，我想试试去考下二级厨工，高师傅说，如果我考得太差，指不定会被考得好的给代替了，让我直接没有了这份工作，当时我家里也全都指望着我的工资活命，我也就不敢去冒险。后来，虽然知道即使没有考上厨工的等级，我也不太可能会被国营饭店辞退，只是到底对自己没有了信心，也就一直没有去考。”
宋青燕叹息，“真是可惜了。”
如果没有高志华的常年打压，兴许谢长兴早就是拥有三级厨师证的大厨师傅了。
她再问谢长兴：“那你现在呢？有这个信心去考吗？”
谢长兴目光灼灼地回道：“我想试试。”
宋青燕就说道：“既然要试，那就试个大的，也别去报考二级厨工了，直接考一级厨工，等考出来以后，月底再报考三级厨师证。”
只要拥有三年以上的厨工经验，报考厨工倒是可以不用一级一级地去考，可以越级考试。
谢长兴的厨工经验完全可以让他直接报考一级厨工考试。
“报考三级厨师？”谢长兴对于厨工考级，他目前倒是有信心的，可对于考厨师证……
抬头跟宋青燕的视线对视上。
望着宋青燕对他的坚定信心，谢长兴也慢慢涨了不少的士气。
是呀，宋领班都对他这么有信心，他自己为什么就没有？
之前给丁秀芬婚宴当掌勺大师傅的时候，她的亲友可都夸他厨艺好的，来他们香丰国营饭店吃饭的顾客们也一样，对于他的厨艺是赞不绝口，所以在没有试试之前，他为什么就先否定自己呢？
最终，谢长兴挺直了背脊，声音洪亮地回道：“宋领班，就按照你说的，先报考一级厨工，等考过了，我再报考三级厨师证。”
宋青燕：“加油，你肯定都会考过的。”
谢长兴：“好，我会努力的。”
厨工等级考试就在三天后，时间比较紧急。
不过，宋青燕对谢长兴有信心。
三天后，谢长兴也果然没有让宋青燕失望，说他考试时候非常顺利，一级厨工的证书完全没有问题。
这话说完，不过才过了两天，谢长生就拿到了一级厨工的证书。
谢长兴非常感谢宋青燕，“如果没有你的鼓励，我都没有想着去报名考试。”
宋青燕：“那也是你有这样的实力，现在离考三级厨师证的时间只有短短的15天，接下来你好好冲刺，希望能够再次听到你的好消息。”
有了一级厨工考试的顺利，谢长兴是信心满满。
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