第七十五章

来到赵保国面前,给二人互相介绍了一番。

  刘章也跟着叫了一声表姐夫,赵保国应着,很快就和他们聊在一起。

  赵保国虽然是镇上的人,工作也比较体面,但却不是那种傲慢的人,相反他很有家教,也很会聊天。

  大概四十分钟后,那伙计和他交班的同事来了,便带着他们往肉联厂里面走去。

  一进去,便闻见一股血腥味以及猪腥等杂味儿。

  但三人都面不改色,跟着伙计走到最后一排关着猪的地方。

  “这些猪你们随便挑选,选了就立马啥,猪血和内脏都是不算钱的,咱们是宰了再称。”

  这意思是只能买一头猪?

  刘章惊讶地看向杨继西他们,赵保国低声道,“也不是只能买一头,比如我买半头,你也可以和我一起拼半头,这不就是一整头了吗?”

  “这样啊,表姐夫你是买一头还是半头?”

  赵保国有些为难了,他本来是要买一头的,可见杨继西他们也在,不知道他们买多少,如果买半头,他也可以帮忙拼半头。

  看出他心思的杨继西先道,“我买一头哦。”

  见他说的不是逞强话,赵保国松了一口气的同时也有些惊讶,毕竟一头猪可不便宜。

  “我也是一头。”

  刘章眨了眨眼,看着眼睛都不眨就开口的二人,默默地摸了摸自己的口袋,心里叹道,还是哥哥有钱啊。

  这杀了再宰,也不能算是毛猪价钱了,毕竟都处理得干干净净,只是没有内脏和猪血而已。

  杨继西选了一头比较肥的猪,生产队喂养的猪其实都挺肥的,但是再肥也没有后世那种喂了饲料催肥的那么大,最肥的也不过两百多斤左右。

  杨继西选的这头宰了后称重有216斤,而赵保国那头也有204斤。

  宰了以后看肥膘,肥膘越厚,价钱也不一样,杨继西这头是3毛一斤。

  一共64.8元钱。

  杨继西爽快地掏了钱,屠户正在按照他的要求割宰肉。

  赵保国那头虽然少几斤,但是肥膘差不多,也是3毛一斤。

  因为他是一个人来的,所以伙计招了人帮着他背回家,他没有宰割,直接分成两边便背走了。

  而杨继西买下的这头猪,得亏他和刘章的背篓大,刚好装下两个背篓,伙计还贴心地送了芭蕉叶盖在背篓上,这样别人也看不出啥。

  因为他们两人的背篓编得很密,侧边也看不见里面是什么。

  至于油盐等,杨继西则是买了一个布包提着走。

  刘章本想帮忙,但是杨继西觉得自己没有问题,便自己来提。

  杨继西他们来得早,走的时候也早,回去时也遇见了一些人正好去赶集,认识的就打个招呼,不认识就直接越过。

  到家时十点半左右。

  杨二奶奶正在堂屋里一边说话一边做小棉衣小帽子呢,见门忽然被推开也是吓一跳,结果就看见二人背着大背篓进来了。

  “哎哟,这是啥?阿章也来了,快坐快坐,”杨二奶奶赶紧把做到一半的衣服拿到一旁放着,孙桂芳也跟着把他们的背篓卸下,扒开芭蕉叶一看,好家伙,全是猪肉!

  “老天爷,你怎么买了这么多?”

  杨二奶奶倒吸一口凉气。

  刘章喝着孙桂芳倒的温白开,杨继西擦了擦额头上的细汗,“买了一头,216斤,还在肉联厂遇见了表姐夫呢......”

  他将买猪肉的情况还有遇见赵保国的事儿说了,杨二奶奶点头,“确实有这种情况,不过我们没买过,这么多肉,做点香肠,熏点腊肉和风肉也好。”

  “还有油肉,”孙桂芳喜欢吃杨二奶奶做的油肉,肥而不腻。

  “好好好,阿章你好好坐下歇着啊,我们这就去做午饭,你可别走,你要是敢走,我就追到你家去骂你!”

  杨二奶奶如此说道。

  “哪里敢啊,”刘章举起求饶。

  杨继西笑了笑,也喝了一碗温白开,问起杨二爷爷。

  “在你康哥那边,我马上把人叫回来。”

  杨二奶奶高声唤了一声,杨二爷爷便颠颠地回来了。

  见这么多肉,刘章还跟着过来了,顿时也很高兴。

  让他们歇着,自己又去看了几张芭蕉叶回来铺在小库房的地上,把肉一一拿出来放在上面,还夸着屠户,“这肉割得好。”

  杨继西二人歇息好了后,也过来帮忙。

  杨继西去弄了梭叶回来,刘章拿着刀在肉皮上戳一个洞,杨继西便用梭叶穿起来,接着挂在杨二爷爷夹在小库房的木架上,这还没把肉挂完,木架就不够用了。

  见剩下的只有点五花肉后,杨二爷爷蹲下身,让刘章被其中三条五花肉用梭叶穿好,然后说,“这三条你带回去吃,不许说不要,装到你背篓里去。”

  “这两条你送到康哥那去,这一条,”他指着最小的那一刀肉,“给你三叔他们送过去,至于这一刀,我送到你二哥那去。”

  至于今天中午煮的肉,杨二奶

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